第8章 酸、碱、盐及其应用
第2节 常见的酸和碱
第3课时 常见的碱及其性质
◆知识点一 常见碱的物理性质及其用途
1．碱的组成：由_______________与_____组成的化合物
2．碱的溶解性：（碱中只溶钾、钠、氨、钡、钙微溶）
①可溶性碱：KOH（氢氧化钾））、NaOH（氢氧化钠））、NH3·H2O（氨水）、Ba(OH)2（氢氧化钡）、Ca(OH)2 （氢氧化钙））
②难溶性碱：
_____色沉淀：Mg(OH)2（氢氧化镁））、 Al(OH)3（氢氧化铝））、Zn(OH)2、（氢氧化锌））
_____色沉淀 Cu(OH)2（氢氧化铜））、_____色沉淀 Fe(OH)3（氢氧化铁）
3．氢氧化钙与氢氧化钠的性质对比
| 氢氧化钠(NaOH) | 氢氧化钙[Ca(OH)2] | |
| 俗称 | _____、_____、_____ | _____、_____ |
| 颜色、状态 | 白色固体 | 白色粉末状固体 |
| 工业制法 | Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ | CaO+H2O=Ca(OH)2 |
| 腐蚀性 | _____
若不慎沾到皮肤上，应立即用大量清_____冲洗，然后涂上低浓度的_____溶液，情况严重者应及时就诊。 |
较强腐蚀性 |
| 溶解性 | 易溶于水，溶解时_____ | 微溶于水 |
| 露置在空气中一段时间 | _____潮解 | 无明显变化 |
| 其他 | （1）水溶液有滑腻感；
（2）鉴别：通入CO2，产生_____的为氢氧化钙。 |
|
即学即练
1．下列有关氢氧化钠的描述中错误的是（ ）
A．俗称烧碱、火碱
B．白色固体，易潮解，溶于水放热
C．能与油污反应，可作炉具清洁剂
D．利用其碱性可用于改良酸性土壤
2．实验室长期保存下列试剂的方法中，不正确的是（ ）
A．氢氧化钠固体密封在广口瓶中 B．生石灰保存在烧杯中
C．浓盐酸密封保存在细口瓶中 D．熟石灰密封在广口瓶中
◆知识点二 碱的化学性质
| ①与酸碱指示剂
反应显色 |
_____能使指示剂变色：
使紫色石蕊溶液变_____，使无色酚酞溶液变_____。 难溶性碱因不溶于水，所以不能使指示剂变色。 |
| ②与某些非金属氧化物反应
非金属氧化物＋可溶性碱→盐＋水 |
2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O（用_____吸收二氧化碳）
2NaOH+SO2 = Na2SO3+H2O（用_____吸收二氧化硫） Ca(OH)2+CO2 = CaCO3↓+ H2O（检验_____；石灰墙“出汗”） |
| ③碱+酸→盐+水
（复分解反应） |
6HCl＋Fe(OH)3 = FeCl3＋3H2O 现象：__________消失，溶液变为_____
2HCl＋Cu(OH)2 = CuCl2＋2H2O 现象：_____消失，溶液变为_____ |
| ④可溶性碱+可溶性盐→ 新碱+新盐（复分解反应） | 2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓ 现象：有_____生成
Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2↓ 现象：有_____生成（配制波尔多液） 3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓ 现象：有_____沉淀生成 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 现象：有_____生成（纯碱制烧碱原理） |
| 可溶性碱相似性原因 | 碱有相同的化学性质是因为不同的碱溶液中都含有相同的。 |
即学即练
1．如图，甲、乙、丙是初中化学常见的不同类别的物质，甲、乙是两种气体。图中“—”表示两端相连的物质能反应，“→”表示两端的物质通过一步反应能转化。
(1)丙转化为甲的反应属于基本反应类型中的 反应。
(2)乙与NaOH溶液反应的化学方程式为 。
2．经过“碱的化学性质”的学习，小明同学用如图所示的示意图归纳总结了NaOH四条化学性质。
(1)为了验证反应②，小明同学向NaOH溶液中滴入无色酚酞试液，观察到无色酚酞试液变为红色，使无色酚酞试液变为红色的微粒是_____（填微粒符号）。
(2)为了验证反应③能够发生，可以选用的试剂是_____。
A．FeCl3 B．H2O C．CO2 D．CuSO4
(3)NaOH溶液露置于空气中易变质，所以必须密封保存。请你写出NaOH溶液变质的化学方程式：_____。
(4)第（3）问中的化学反应是体现了图中NaOH的性质_____（填“①”“②”“③”或“④”）。
(5)若盐为CuSO4溶液，写出反应③时可观察到的现象是_____，反应方程式为：_____。
一、检验氢氧化钠和氢氧化钙的变质
1．氢氧化钠变质：是因为______________________________。
检验方法：___________________________________，说明氢氧化钠已经变质：
NaOH+HCl=NaCl+H2O 和 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
取样，加氢氧化钙溶液，如果__________，说明氢氧化钠已经变质：方程式为_______________
取样，加氯化钙(或硝酸钙)溶液，如果有__________，说明NaOH已经变质：________________________________________
2．氢氧化钙变质：是因为_________________________。
检验方法：取样，加入______________________________，说明氢氧化钙已经变质：
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
氢氧化钠固体和氢氧化钙固体变质时，固体质量都会增加。
氢氧化钠和氢氧化钙部分变质
氢氧化钠部分变质的证明方法：__________________________________
___________________________________________________________________________
Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓ 或 Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓
氢氧化钙固体部分变质的证明方法：__________________________________________________
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
另取少量固体，加氯化铵(或硫酸铵)研磨，如果闻到刺激性氨味，说明氢氧化钙存在，氢氧化钙部分变质：Ca(OH)2+2NH4Cl=CaCl2+2NH3↑+2H2O 或 Ca(OH)2+(NH4)2SO4=CaSO4+2NH3↑+2H2O
实践应用
1．“锡纸烤鸡蛋”是一种特色小吃，它的一种做法是用“锡纸”包裹住鸡蛋，在炭火上烘烤。“锡纸”是由金属材料制成的，“锡纸”包裹的鸡蛋能被烤熟。体现了金属的物理性质是_____；烘烤结束后，用水熄灭炭火，其灭火的原理是_____；
某化学兴趣小组收集了残留的鸡蛋壳碎片，查阅资料得知。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，在不考虑鸡蛋壳中其它成分影响的情况下，小组成员进行了如下探究。
[进行实验]
实验一，取蛋壳碎片。除去卵壳膜，灼烧蛋壳碎片得到白色固体，冷却备用。
[提出问题]
白色固体中主要含有什么物质？
[形成假设]
猜想一：有CaCO3，猜想二：有CaO 猜想三： 有CaCO3和CaO
[实验验证]
实验二：取少量白色固体。装入一支洁净的试管中。再向试管中加入适量的水，用手触碰试管外壁，有发热现象。滴入酚酞溶液，溶液呈_____色；
实验三：取实验二中溶液的液体，用吸管向液体中吹入呼出的气体。观察到澄清的石灰水变浑浊，用化学方程式解释变浑浊的原因_____；
实验四：另取少量白色固体。加入足量的稀盐酸，有气泡产生。
[形成结论]
由实验二至实验四得出的结论是：猜想_____ 成立。
[表达交流 ]
在实验一至实验四的过程中，没有涉及到的化学反应类型是_____。
A．化合反应 B．分解反应
C．置换反应 D．复分解反应
2．在我市贡井区、大安区交界处有个地名叫“石灰窑”，生产生石灰有悠久的历史。某校化学实验室一瓶装满生石灰的塑料瓶试剂瓶已经膨胀破裂(如图)，该校化学兴趣小组的同学在化学老师的指导下，对该生石灰取样开展了以下探究活动：
【提出问题】
生石灰样品的成分是什么？
【猜想与假设】
生石灰样品的成分可能是CaO、Ca(OH)2和CaCO3中的一种或几种。
【设计实验】
兴趣小组设计如下实验进行探究。
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 | |
| （1） | 取样品于烧杯中，加水溶解，用手触摸烧杯外壁。 | 烧杯壁发热 | _____ |
| （2） | 将（1）中液体过滤，取少量滤液于试管中，向其中滴入_____ | 溶液变红。
|
有Ca(OH)2 |
| （3） | 取（2）中的少许滤渣于试管中，向其中滴加足量稀盐酸。 | _____ | 有CaCO3 |
【反思评价】
（4）经过讨论，发现通过（2）不能得到样品中一定含有Ca(OH)2，理由是_____。
（5）通过小组合作，最后得出样品中肯定含有CaO和CaCO3，可能含有Ca(OH)2．。请写出生成CaCO3的化学方程式_____。
【应用交流】
（6）生石灰要__________保存。
…………
参考答案
◆知识点一 常见碱的物理性质及其用途
1．碱的组成：由金属离子（或NH4+）与OH–组成的化合物
2．碱的溶解性：（碱中只溶钾、钠、氨、钡、钙微溶）
①可溶性碱：KOH（氢氧化钾））、NaOH（氢氧化钠））、NH3·H2O（氨水）、Ba(OH)2（氢氧化钡）、Ca(OH)2 （氢氧化钙））
②难溶性碱：
白色沉淀：Mg(OH)2（氢氧化镁））、 Al(OH)3（氢氧化铝））、Zn(OH)2、（氢氧化锌））
…………
不错
很有用
怎么下载